Todos los establecimientos industriales, incluidos los almacenes, que cambien o modifiquen su actividad, se trasladen, amplíen o reformen, deben cumplir los requisitos de seguridad contra incendios del Reglamento de Seguridad Contra Incendios en Establecimientos Industriales.
Este Reglamento establece y define los requisitos mínimos que han de satisfacer los establecimientos industriales y almacenes para su seguridad en caso de incendio, determinados por su configuración y ubicación con relación a su entorno y su nivel de riesgo intrínseco.
La evaluación del riesgo intrínseco se determina calculando la densidad de carga de fuego de los distintos sectores de incendio que configuran el establecimiento industrial.
Para llevar a cabo un proyecto específico de protección contra incendios en este tipo de establecimientos, un Ingeniero Técnico Industrial debe contemplar las características del edificio tales como superficie, configuración, tipo de construcción, altura del producto almacenado y disposición del almacenaje, ya sea apilado o en estanterías. Y, además, realizar un estudio en detalle de la densidad de carga del fuego ponderada y corregida, es decir, masa en kilogramos de los combustibles, poder calorífico de los mismos, etc.
El Reglamento de Seguridad Contra Incendios en los Establecimientos Industriales contempla en el Apéndice 2 que hay que tener en cuenta requisitos constructivos atendiendo siempre a tres factores, tales como configuración, ubicación y nivel de riesgo intrínseco.
En cuanto a los materiales constructivos, las exigencias de comportamiento al fuego de los productos de construcción se definen determinando la clase que deben alcanzar suelos, paredes y techos siguiendo los siguientes criterios:
Criterio de Integridad E.
Criterio por el cual se evalúa la capacidad de un elemento de separación para evitar el paso de las llamas y los gases calientes.
Criterio de Aislamiento I.
Criterio por el cual se evalúa el aislamiento térmico.
Criterio de Soporte de Carga R.
Criterio mediante el cual se evalúa la capacidad de un elemento constructivo o estructura para sostener una carga impuesta cuando se expone a un incendio.
Inspección de las instalaciones contra incendios
La Norma UNE 192005 – Procedimiento para la inspección reglamentaria. Seguridad contra incendios en los establecimientos industriales, ayuda a las labores de inspección y es una herramienta eficaz de trabajo para los Organismos de Control Autorizados – OCA. Detalla la metodología que debe seguir la inspección para la seguridad industrial y establece el proceso de actuación. La norma establece también la documentación final tras la inspección, como son el acta y el informe de inspección periódica. El qué y cómo se ha de inspeccionar se establece en los anexos:
Anexo A – Comprobación de configuración y ubicación.
Anexo B – Comprobación de nivel de riesgo intrínseco.
Anexo C – protección activa.
Anexo D – protección pasiva.
Anexo F – Donde se establece la formalización de la actuación inspectora.
Elementos constructivos
Las exigencias de comportamiento ante el fuego EF de un elemento constructivo portante se definen por el tiempo en minutos 60, 90, 120, etc. durante el que dicho elemento debe mantener la estabilidad mecánica o capacidad portante.
En riesgo bajo, según ubicación y configuración del edificio se exige EF-120, EF-90, EF-60 y EF-30. En riesgo medio, EF-60, EF-90 y EF-120. En riesgo alto, EF-90, EF-120 y EF-180.
En el caso de la resistencia al fuego RF de elementos constructivos de cerramiento o delimitadores se definen por los tiempos durante los que dichos elementos deben mantener las siguientes condiciones:
a) Estabilidad mecánica (o capacidad portante).
b) Estanqueidad al paso de llamas o gases inflamables en la cara no expuesta al fuego supere las temperaturas establecidas.
La RF de los elementos constructivos delimitadores de un sector de incendio respecto de otros no será inferior a la estabilidad al fuego exigida. En toda medianería o muro colindante con otro establecimiento se exige en riesgo bajo: RF-120. Riesgo medio: RF-180. Riesgo alto: RF-240.
Evacuación
La evacuación de los establecimientos industriales es otro aspecto que hay que contemplar. Si el número de empleados del establecimiento industrial es superior a 50 personas deberá contar con una salida independiente del resto del edificio.
En riesgo alto, deberán disponer de dos salidas independientes y en riesgo medio dos salidas cuando su número de empleados sea superior a 50 personas. Las distancias máximas de los recorridos de evacuación no superarán en riesgo alto los 25 metros, los 35 en riesgo medio y los 50 en riesgo bajo.
Asimismo, la ventilación y eliminación de humos y gases de la combustión, y con ellos del calor generado en los espacios ocupados por sectores de incendio, debe realizarse de acuerdo con la tipología del edificio, así como en relación con las características que determinan el movimiento del humo. En concreto, los almacenes dispondrán de ventilación natural si están situados en planta bajo rasante y su nivel de riesgo es alto o medio o en cualquier planta sobre rasante si su nivel de riesgo es alto o medio.
En este sentido, la serie de Normas UNE-EN 12101 sobre sistemas para el control de humo y calor y la UNE 23585 Seguridad contra incendios. Sistemas de control de temperatura y evacuación de humos SCTEH. Requisitos y métodos de cálculo y diseño para proyectar un sistema de control de temperatura y de evacuación de humos en caso de incendio pueden ser de ayuda.
En cuanto a los sistemas y equipos de protección activa que son preceptivos, cuentan con normas UNE que incluyen directrices que le son de aplicación. Se puede señalar los siguientes:
- Sistemas automáticos de detección de incendio.
- Sistemas hidrantes exteriores.
- Extintores de incendio.
- Sistemas de bocas de incendio equipadas – BIE.
- Sistemas de rociadores automáticos de agua.
- Sistemas de agua pulverizada.
- Sistemas de espuma física.
- Sistemas de extinción por polvo.
- Sistemas de extinción por agentes extintores gaseosos y señalización fotoluminiscente.
Normas a tener en cuenta a la hora de proyectar una instalación contra incendios en edificios industriales
- UNE 192005 Procedimiento para la inspección reglamentaria. Seguridad contra incendios en los establecimientos industriales.
- UNE-EN 54 Toda la serie.
- UNE-EN 14339 Hidrantes contra incendios bajo tierra.
- UNE-EN 14384 Hidrantes de columna.
- UNE-EN 3-7 Extintores portátiles de incendios.
- UNE-EN 14384 incluyen requisitos aplicables a estos extintores.
- UNE-EN 671 Toda la serie.
- UNE-EN 12845 Sistemas fijos de lucha contra incendios. Sistemas de rociadores automáticos. Diseño, instalación y mantenimiento.
- UNE-EN 12259 Toda la serie.
- UNE-EN 1568 Toda la serie.
- UNE-EN 12416 Toda la serie.
- UNE-EN 12094 Toda la serie.
Documentos Adjuntos
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